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Tenuta dei Baroni Capoano /
Cirò

Das Weingut der Barone Capoano liegt auf den Hügeln über Cirò Marina, einem kleinen Ort in der kalabrischen Provinz Crotone im Herzen des Cirò D.O.C. Anbaugebietes.

Die Familie Capoano kann auf eine 1300jährige Geschichte zurückblicken und hat berühtme Persönlichkeiten aus Wissenschaft, Geschichte, Gerichtswesen, Kunst und Kirche hervorgebracht.

Im Jahre 1997 begann Dr. Raffaele Capoano, ein Chirurg, den Wein der Tenuta in Flaschen abzufüllen, immer im Hintergrund die Bewahrung alter Traditionen verbunden mit der Nutzung der Erfahrungen international anerkannter Önologen. Dabei gilt immer das Prinzip: Qualität und niemals Quantität. 2005 übernahm Massimiliano Capoano das Weingut von seinem Vater und gab den Impuls für eine moderne Produktion unter Beibehaltung des familiären Charakters des Weingutes.

Die Tenuta erstreckt sich auf ca. 20 ha Fläche mit Jahrhunderte alten Olivenhainen und Weinbergen mit autochtonen Reben: auf diesem Land werden seit mehr als 2000 Jahren Wein und Oliven angebaut. Schon vor über 2000 Jahren wurde den Gewinnern der Olympiade Wein aus dem Cirò-Gebiet kredenzt. Die Griechen brachten die Reben vor 3000 Jahren an Kalabriens Küste.*)

Das Weingut besitzt Keller mit 2,5 m dicken Mauern, die für eine konstante und optimale Temperatur sorgen. Charakteristisch für die Reben ist ihr hohes Alter, die niedrige und baumgleiche Reberziehung. Ein niedriger Hektarertrag von etwa 2 kg pro Stock und damit höchste Qualitäten sind garantiert.

Die Region sorgt mit ihrem moderaten Klima und mineralischen Böden für frische, fruchtige und elegante Weine.

*)Cirò Marina liegt heute an der Stelle einer griechischen Kolonie und war Standort eines dem Gott Bacchus geweihten Tempels. Die Griechen nannten die Cirò-Region "Enotira", = das Land, wo die Reben auf hohem Grund gepflanzt werden.